測定意義：

PDH（EC 1.2.4.1）廣泛存在于動(dòng)物、植物、微生物和培養細胞中，是丙酮酸脫氫酶復合體(PDHC)催化丙酮酸氧化脫羧的限速酶，催化丙酮酸脫梭生成羥乙基-TPP，把糖酵解和三羧酸循環(huán)連接起來(lái)。

測定原理：

PDH催化丙酮酸脫氫，同時(shí)還原2,6-二氯酚靛酚（2,6-DCPIP），從而導致600nm光吸收的減少。

組成：

工作液的配制：臨用前把試劑五、試劑六、試劑七和試劑八轉移到試劑四中混合溶解待用；用不完的試劑分裝后-20℃保存，禁止反復凍融。

自備儀器和用品：

可見(jiàn)分光光度計、水浴鍋、臺式離心機、可調式移液器、1 ml玻璃比色皿、研缽、冰和蒸餾水。

樣本的前處理：

組織、細菌或細胞中胞漿蛋白與線(xiàn)粒體蛋白的分離：

1、 稱(chēng)取約0.1g組織或收集500萬(wàn)細菌或細胞，加入1ml試劑一和10μl 試劑三，用冰浴勻漿器或研缽勻漿。

2、 將勻漿600g，4℃離心5min。

3、 棄沉淀，將上清液移至另一離心管中，11000g，4℃離心10min。

4、 上清液即胞漿提取物，可用于測定從線(xiàn)粒體泄漏的PDH（此步可選做）。

5、 在步驟④的沉淀中加入200μl試劑二和2μl 試劑三，超聲波破碎（冰浴，功率20％或200W，超聲3秒，間隔10秒，重復30次），用于線(xiàn)粒體PDH活性測定。

測定步驟：

1、 分光光度計預熱30min以上，調節波長(cháng)至605nm處，蒸餾水調零。

2、工作液于37℃（哺乳動(dòng)物）或25℃（其它物種）中孵育5min。

3、在1ml玻璃比色皿中加入50μl樣本和900μl工作液，混勻，立即記錄605nm處初始吸光值A1和1min后的吸光值A2，計算ΔA=A1-A2。

PDH活性計算：

（1） 按樣本蛋白濃度計算

單位的定義：每mg組織蛋白每分鐘消耗1 nmol 2,6-二氯酚靛酚定義為一個(gè)酶活性單位。

 PDH活性（nmol/min /mg prot）＝[ΔA×V反總÷（ε×d）×10⁹]÷(V樣×Cpr) ÷T=905×ΔA÷Cpr

（2） 按樣本鮮重計算

單位的定義：每g組織每分鐘消耗1 nmol 2,6-二氯酚靛酚定義為一個(gè)酶活性單位。

PDH活性（nmol/min/g 鮮重）＝[ΔA×V反總÷（ε×d）×10⁹]÷(W× V樣÷V樣總) ÷T=182.8×ΔA÷W

（3） 按細菌或細胞密度計算

單位的定義：每1萬(wàn)個(gè)細菌或細胞每分鐘消耗1 nmol 2,6-二氯酚靛酚定義為一個(gè)酶活性單位。

PDH活性（nmol/min /10⁴ cell）＝[ΔA×V反總÷（ε×d）×10⁹]÷(500×V樣÷V樣總)÷T=0.366×ΔA

V反總：反應體系總體積，9.5×10^-4 L；ε：2,6-二氯吲哚酚摩爾消光系數，2.1×10⁴ L / mol /cm；d：比色皿光徑，1cm；V樣：加入樣本體積，0.05 ml；V樣總：加入提取液體積，0.202 ml；T：反應時(shí)間，1 min；Cpr：樣本蛋白質(zhì)濃度，mg/ml；W：樣本質(zhì)量，g；500：細菌或細胞總數，500萬(wàn)。