測定意義：

土壤蛋白酶參與土壤中存在的氨基酸、蛋白質(zhì)以及其他含蛋白質(zhì)氮的有機化合物的轉化，其水解產(chǎn)物是高等植物的氮源之一。S-ALPT在堿性環(huán)境下催化蛋白質(zhì)水解，與土壤有機質(zhì)含量、氮素及其他土壤性質(zhì)有關(guān)。

測定原理：

堿性條件下，S-ALPT可將酪蛋白水解產(chǎn)生酪氨酸；在堿性條件下，酪氨酸還原磷鉬酸化合物生成鎢藍；在680nm有特征吸收峰。

試劑組成和配置：

試劑二：粉劑×1瓶，4℃保存；臨用前加入6ml蒸餾水充分溶解待用；用不完的試劑4℃保存；

試劑三：粉劑×1瓶，4℃保存；臨用前加入2ml試劑七，沸水浴加熱溶解，然后加入8ml；

試劑四：粉劑×1瓶，4℃保存；臨用前加入40ml蒸餾水充分溶解待用；用不完的試劑4℃保存；

試劑六：液體1.5ml×1支，0.05mg/ml標準酪氨酸溶液；4℃保存。

自備儀器和用品：

可見(jiàn)分光光度計、水浴鍋、磁力攪拌器、可調式移液槍、1ml玻璃比色皿、蒸餾水。

樣品處理：

新鮮土樣自然風(fēng)干或37度烘箱風(fēng)干，過(guò)30~50目篩。

測定步驟：

1、分光光度計預熱30min以上，調節波長(cháng)至680nm，蒸餾水調零。

2、試劑二、三和四40℃水浴10min。

3、樣本測定。

混勻，40℃水浴20min，8000g 25℃離心10min，取上清液，680nm下讀取各管吸光值A

注意事項

標準管只需測一次。每個(gè)測定管設一個(gè)對照管。

S-ALPT活性計算：

單位定義：每天每g土樣中產(chǎn)生1mg酪氨酸為一個(gè) S-ALPT活力單位。

S-ALPT(mg/d/g土樣)=C標準×(A測定管-A對照管)÷A標準管×V反總÷W÷T=24×(A測定管-A對照管)÷A標準管

C標準管：標準管濃度，0.05mg/ml；V反總：反應體系總體積，0.4ml；T：反應時(shí)間，30min=1/48d； W：樣本質(zhì)量，0.04g。